всем доброго времени суток) Загорелось поделиться с Вами вкуснятиной-превкуснятиной)) и называется мое старание Курица в меде) 4 куриных бедра, 1 луковица, 1 большая морковка, 1 столовая ложка меда, зелень - петрушка/укроп, соль и приправа по вкусу Бедра помыть, посолить, перемешать с медом. Лук нашинковать. морковку натереть на крупной терке. Приготовленные овощи выложить сверху на куриные бедра. Оставить под крышкой на 30 минут. По истечению времени выложить на разогретую с маслом сковородку, накрыть крышкой для того, чтобы бедра не обжаривались, а тушились. Следить за тем, чтобы кусочки курицы равномерно покрывались золотистой корочкой. Как только бедра становятся мягкими, присыпать приправой, добавить мелко нарезаную зелень. Выключить огонь, накрыть сковородку крышкой и оставить на 20 минут. Приятного аппетита)
